2023年3月から藤沢市と海老名市で新規就農しました。

写真を撮るために移住した北海道で農業に携わることとなり、そこで出会ったにんじん(アロマレッド)に大変魅了され、神奈川県に戻ってからこのアロマレッドを作ろうと夫婦で農業をはじめました。

2025年【野菜ソムリエサミット】でアロマレッドが金賞受賞。

農薬、化学肥料を使わず、地域の堆肥(コーヒー殻や麦粕など植物性堆肥)を利用した土作りにこだわっています。

子供たちが笑顔で「美味しい」と言ってくれるような野菜を育てるために品種選びも大事にしているそうです。

育てたにんじんでドレッシングも作り、販売しています。